【別表】雪印メグミルク油脂商品
脂肪酸およびコレステロールの含有量、部分水素添加油脂の使用有無 一覧表
(2018年3月生産品データ)
商品名 1食当りの含有量(※1)   部分水素添加油脂(PHOs)(※2)の使用有無
トランス脂肪酸 飽和脂肪酸 コレステロール
ネオソフト 0.08(g/商品10g) 2.4(g/商品10g) 0.1(mg/商品10g)   不使用
ネオソフト コクのあるバター風味 0.1(g/商品10g) 2.4(g/商品10g) 0.2(mg/商品10g)   不使用
ネオソフト ハーフ 0.06(g/商品10g) 0.5(g/商品10g) 0(mg/商品10g)   不使用
ネオソフト キャノーラハーフ 0.06(g/商品10g) 0.5(g/商品10g) 0(mg/商品10g)   不使用
ネオソフト べに花 0.03(g/商品10g) 0.5(g/商品10g) 0(mg/商品10g)   不使用
テイスティソフト バターの風味 濃厚 0.1(g/商品10g) 2.1(g/商品10g) 0.1(mg/商品10g)   不使用
バター仕立てのマーガリン 0.2(g/商品10g) 2.9(g/商品10g) 3.4(mg/商品10g)   不使用
バターのような やわらかソフト
(チューブタイプ)
0.1(g/商品10g) 1.2(g/商品10g) 0.2(mg/商品10g)   不使用
バターのような マーガリン 0.06(g/商品10g) 4.2(g/商品10g) 0.1(mg/商品10g)   不使用
ケーキ用マーガリン 0.06(g/商品10g) 4.3(g/商品10g) 0.1(mg/商品10g)   不使用
ショートニング 0.08(g/商品10g) 5.1(g/商品10g) 0.1 (mg/商品10g)   不使用

(※1)1食当り食パン1枚として算出しています。なお、食パン1枚に塗る量はおよそ8~10gと推定されますので、表ではその量を10gとしています。
また『ケーキ用マーガリン』では、レシピや出来上がったケーキや菓子類を切り分ける大きさにより、食品一回当りの使用量は変動するため、他の商品同様に10g当りの含有量を算出しています。

(※2)「部分水素添加油脂(PHOs)」については、Q12をご覧ください。 日本においては「部分水素添加油脂(PHOs)」は定義されておりませんが、2018年6月18日より米国FDAにて使用が制限される「部分水素添加油脂」に相等する原材料油脂を示しています。